Sull'arrosto o nelle carni cucinate al forno non può sicuramente mancare il Rosmarino, una pianta aromatica perenne, sempreverde, molto facile da coltivare in vaso.Questa pianta non gradisce molto l'acqua in eccesso e quindi, quando la travasi, utilizza un vaso di terracotta e materiale di drenaggio sul fondo (cocci di vasi rotti, argilla espanza, pietre o altro).
Utilizza un terriccio a base di torba con sabbia mischiato con un po di terra di orto o giardino.
All'inizio della primavera la pianta produce anche dei piccoli fiorellini che ricoprono lunghi rami. Non sempre però questo succede. In ogni caso, se la pianta non fiorisce, non ti preoccupare. Sta comunque bene e crescerà.
Non raccogliere il Rosmarino staccando le foglie, ma taglia i rami con le cesoie. Poi ricresceranno.
Come detto, questa pianta non gradisce stare sempre umida. Annaffia quindi con moderazione e soltanto quando il terriccio è asciutto.
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Buona coltivazione
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